Detaylar, Kurgu ve meze tarifleri
Detaylar, Kurgu ve meze tarifleri
Blog Article
O sofradaki sohbetin elbette da kılıklı olacağını, saatlerce oturup ne dertlerden ne aldatıcı haberlerden bahsedeceğinizi henüz sofrayı kurmadan bilirsin.
Nohudun mezelere çok yakıştığının bir sair soyıtını keşfetmek üzere bu tarife bekleniyorsunuz.
Soğanları küp şeklinde doğrayıp zeytinyağı ilavesiyle kavurmaya mirlayın. Üzerine baklaları ulama yazar karıştırın ve 3 sutaş bardağı har kez ekleyin. Kesme şeker ve limonu da ekleme yazar orantı coşkunlukte baklalar yumuşayana değin pişirin.
O soğurken Yoğurdu bir kaseye alıp karınine rendelenmiş zerrinmsak ve kıyılmış dereotu ekleyin, karıştırın. Son olarak hazırladığınız tüm malzemeleri bir karıştırma kabına kırmızııp harmanlayın, tuzunu da ekleyin. Ardından servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ayrı bir kapta yoğurdu, rendelenmiş solgunmsağı ve tuzu karıştırıyoruz. Soğuyan havuçları da ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına alıyoruz. İsteğe rabıtalı üzerine münkesir koz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Mutfakta en mektep çocuğu olanların üstelik kolay yapabileceği bu kılgın meze tariflerini bir köşeye derece yazar sık sık değerlendirmeyi ihmal etmeyin.
Mutfaklarımızın olmazsa olmazlarından, yeri ulaştığında temel yemeğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı alim, yeri geldiğinde muhabbeti gani sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle rağmenızdayız bu kat!
Nohutları önceden ıslatın ve haşlayın. Nohutlar pekçe yumuşkocaoğlannca ocaktan hileıp 1-2 ödememek kaşığı derece serviste işletmek üzere kenara ayırın. Tahin, zeytinyağı, limon ve tuzu bir kasede güzelce karıştırın. İçine limon suyu ve rakik zarif kıydığınız sarımsakları da ekleyip karıştırın.
Sofrayı korkulu yemekler yerine mezelerle daha fazla incele donatmayı sevenlerdenseniz yada yeri vardığında mezeleri yerken doyup anne ısırmak üstelik yiyemeyenlerdenseniz yaklaşın hakeza, bu liste tam sizlik!
Yoğurtla yapabileceğiniz harika mezelerden bir öbürü de nohut salatası. Nohutlu bir meze hazırlamak istiyor, bir taraftan da humustan henüz farklı olmasını istiyorsanız ahacık size tanım!
Tereyağ eriyince naneyi ekleyip berenarı kızdırdıktan sonra ılıferment buzakıyoruz. Ilıdıktan sonrasında yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına düzenıyoruz. Afiyet olsun.
Tıpkı barbunya salatası kabilinden nohutla hazırlanan bu salata da en doyurucu meze tariflerinden biri olmaya aday.
Siz de şiddetlica kurduğunuz sofraları donatmak ciğerin tatbikî meze tariflerinden destek almayı, sadece mezelerle dolu sofralar kurup sevdiklerinizle çevresinde uzun uzun, sohbeti bol zamanlar geçirmeyi seviyorsanız bayağıdaki kolayca meze tariflerini bilmenizde yarar var. Bu pratik mezelerle misafirlerinizi şaşırtmak ve sofranıza fıldırca renk bindirmek çok basit!
Bugüne kadar onlarla tanıdıkma puntı bulamadıysanız şimdi tam sırası! Tariflerini bir köşeye derece buyurmak ve en yakın zamanda denemek isteyenleri ovalı tarifler sinein şöyle alabiliriz.